Carnes
36 | Filé à Oswaldo Aranha
(Arroz, farofa, batata post, molho campanha)
R$ 116,50
41 | Filé à Parmegiana – R$ 128,50
241 | Filé à Francesa – R$ 128,50
40 | Filé com Fritas – R$ 107,80
152 | Filé São Roque (Não servimos 1/2 porção) – R$ 131,90
207 | Filé à Forestier
(Arroz e batata nosete)
R$ 128,50
284 | Filé Voronoff
(Filé flambado, batata soutê, ervilha,
salada verde e arroz)
R$ 128,50
310 | Filé ao Alho Grelhado na pedra
(1 kg)
(Arroz, batata, farofa e molho campanha)
R$ 179,00
311 | Filé ao Alho Grelhado na pedra
(600 grs) –
R$ 129,00
312 | Filé ao Alho Grelhado
na pedra (300 grs) –
R$ 96,50
47 | Lombo à Mineira
(Tutu, torresmo, linguiça, couve e ovos cozidos)
R$ 85,90
246 | Lombo com Arroz Luiz Antônio –
R$ 82,00
309 | Medalhão de Lombo com
Feijão Tropeiro
(Arroz, medalhão e feijão tropeiro)
R$ 93,60
38 | Medalhão à Piamontese
(Dois medalhões ao molho madeira com arroz á piamontese)
R$ 119,90
37 | Medalhão ao Molho
Champgnon
(Dois medalhões, ervilha, batata nosete e arroz)
R$ 131,90
206 | Medalhão Premium
(Dois medalhões ao molho madeira, arroz, batata porciana, palmito, cenoura e pão de forma)
R$ 131,90
48 | Picanha na Pedra (200 grs) – R$ 83,60
44 | Picanha na Pedra (400 grs) – R$ 122,10
45 | Picanha na Pedra (600 grs) – R$ 158,50
46 | Picanha na Pedra (1 kg) – R$ 210,00
39 | Steak AU POIVRE
(Arroz com batatas gretinadas)
R$ 131,90
213 | Steak Diana
(Arroz, molho champgnon e batata soutê)
R$ 128,30
42 | Strogonoff
(Arroz e batata soutê)
R$ 100,00
0043 | Thournedor Favorite
(Arroz, patê, aspargos, arroz, batata nozete, molho madeira)
R$ 128,50
240 | Thournedor Chateaubriand
(Molho madeira, arroz, batata soutê, agrião ou panache legumes)
R$ 131,90
313 | Thournedor ao Alho com Panache de Legumes – R$ 131,90
314 | Thournedor Chatelaine
(Arroz, batata nosete e champgnon salteado)
R$ 128,30
MEIA PORÇÃO = 60%.
OPÇÃO DE MEDALHÃO COM PRESUNTO DE PARMA ACRÉCIMO DE 10%